sábado, novembro 15, 2014

O benéfico sol 
Perder peso tem muito que se lhe diga: há quem afirme que tem tudo a ver com a alimentação e que só se perde peso se se mudar a maneira de comer – por exemplo 6 refeições ligeiras em vez de 3 grandes – enquanto que outros são da opinião que o número de calorias é importante, mas que não se vai lá sem exercício físico. E depois há os que defendem as dietas malucas – só de proteínas ou sem qualquer gordura ou sem hidratos de carbono, etc.
Mas há dias li uma interessante: que, pelo menos nos ratos de laboratório, uma nutrição relativamente rica em gordura combinada com muita luz solar traz uma perda de peso mais eficaz do que se os ratos passarem muitas horas no escuro, graças ao ácido nítrico. Resta saber qual será o mecanismo por detrás disto e se também se aplica aos humanos... e se se aplicar... Caraíbas aqui vou eu! :-D