quarta-feira, maio 13, 2015

Café original 
Adoro café, mas de Verão bebo menos quando está muito calor por normalmente ser uma bebida quente. Uma vez por outra lá faço um café gelado com leite, que se bebe muito na zona do Mediterrâneo. Daí receber de braços abertos a receita de um novo gelado de água de café, que só leva café, natas e açúcar. Os três ingredientes misturam-se em quantidades q.b. que agradem ao paladar; um fiozinho de nata põe-se no fundo da forma e vai ao congelador. Quando tiver uma consistência mais firme deita-se o resto da mistura de café na forma e leva-se ao congelador.

Vou ter que tentar isto! :-D