Gente bonita come fruta feia
Adoro qualquer iniciativa que luta contra
o desperdício alimentar. A cooperativa Fruta Feia, que hoje conta com 235 agricultores
como parceiros, é um bom exemplo. Nos últimos 6 anos contribuiu para evitar que
um terço, ou duas mil toneladas de frutas e legumes fossem para o lixo somente
por causa da aparência, que não se adequa à côr ou calibre necessário do que
têm à venda no supermercado e por isso eram descartadas para o lixo. Cria
empregos e abastece uma carrada de gente, que recebe cabazes na zona da grande Lisboa
(Anjos, Telheiras, Rato, Almada, Amadora, Parede), Porto (Matosinhos, Gaia),
Coimbra (Santa Clara) e Braga. Por 3,5€ compram 3-4 kg. de 5-7 variedades de
fruta e hortaliça, que varia conforme a altura do ano.
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