quinta-feira, novembro 18, 2021

Adeus

Faleceu aos 93 anos Ado Campeol, o pai da mais fantástica sobremesa italiana do mundo, o tiramisu, segundo dizem resultado de um acidente de culinária. Tinha um restaurante em Trevesio, no norte de Itália, e em 1972 introduziu essa delícia no cardápio: biscoitos la reine embebidos em café e licor amaretto, creme de mascarpone, cacao polvilhado e vai a andar. Cá deixou um belíssimo legado 😋
(foto: vida de praia)