O bom do café
Tantas vezes que faço referência às boas qualidades do café, devem pensar que ou tenho uma plantação ou acções nele 😊 Não é o caso; é que o café tem uma má fama que não merece, uma vez que se têm vindo a descobrir propriedades suas que até melhoram a saúde. Por exemplo li há dias que um estudo publicado na revista científica Annals of Internal Medicine tinha concluído, que quem bebe café regularmente  e de forma moderada (até 3½ chávenas diárias) – e independentemente do tipo de café que seja, de instantâneo ao moído e até ao descafeinado – pode viver mais anos. E isto mesmo que ponham um bocadinho de açúcar no café, que não gosto, mas há quem goste.
Seguiram quase 172.000 participantes durante 7 anos em relação ao seu consumo de café e estado de saúde. E puderam constatar que nesse período, se bem que breve, a mortalidade era sgnificativamente mais baixa em quem consumia café moderadamente.