Reciclagem
Já sabem que gosto muito de reciclagem. Não sei é se alguma vez pensaram que os caroços da azeitona, que representam 13% da sua massa total da mesma, são pedacinhos de madeira e que, como tal, são uma espécie de matéria prima que deitamos para o lixo – às centenas de milhares de toneladas. Pois este ano o actual governo português vai mudar o estatuto do caroço de azeitona de resíduo para o de “subproduto”, já que é excelente para ser utilizado como biomassa e biocombustível, como já fazem em Espanha e Itália: em Espanha o caroço da azeitona gera energia para abastecer mais de 100.000 lares e já é um negócio que supera os 50 milhões de euros por ano. E o biocombustível a partir do caroço da azeitona é usado na produçao do azeite – mais circular do que isto não há. Também pode ser aplicado construção de edifícios, reduzindo a densidade dos materiais de construção, tornando-os mais leves, e melhorando o isolamento térmico e acústico das casas. E em França foi usado para fazer pavimentos sintéticos saudáveis e sem emissões tóxicas para campos de futebol.