Café

Os meus sogros, como imensos dinamarqueses, bebem muito café – demais diria até. Não sei como é que conseguem dormir de noite... e pensando melhor... há que anos que o meu sogro acorda a meio da noite; o que faz mais sentido, pois o café mantém-nos acordados de várias maneiras: para além de enganar a química cerebral, bloqueando a sensação de cansaço e acelerando a actividade cerebral, o que por sua vez liberta adrenalina e nos põe ainda mais alerta, a cafeina também proporciona que se liberte dopamina, o neurotransmissor responsável por sentimentos de motivação, recompensa e bem-estar... que por sua vez nos dá vontade de beber ainda mais café.

Uuuuuui: que ciclo vicioso ;-D