Chocolate supersaudável  

Já aqui foi dito muito sobre o chocolate e o seu rol de propriedades benéficas. Isto era o chocolate que tínhamos até aqui, em particular o preto. Mas segundo a Sciencedaily.com vai ser lançado um chocolate ainda mais saudável, ainda mais rico em antioxidantes e mais doce que o chocolate preto, usando um método de fabricação revolucionário, em que torram o cacau a temperaturas mais baixas durante mais tempo, aumentando quer o nível de antioxidantes quer o nível de polyfenol, que melhora o sabor do chocolate.

Uma notícia destas na Páscoa não podia vir mais a jeito :-D