quinta-feira, fevereiro 08, 2018


Boas maneiras à mesa
No que diz respeito às boas maneiras, há tendências mais gerais e outras culturalmente específicas. Por exemplo no que diz respeito às boas maneiras à mesa. Enquanto que em Portugal a televisão em muitas famílias fica ligada enquanto se come, na Dinamarca é má educação ver televisão enquanto se come, porque limita a possibilidade de se conversar. Na Dinamarca diz-se “obrigada pela comida” no fim da refeição, o que corresponde ao ”estava uma delícia” em Portugal, um piropo à ou ao cozinheiro. Creio que em ambos os países é bem-educado estarem todos sentados à mesa antes de se começar a refeição e até que todos tenham acabado de comer. Se se põe a mesa de forma mais decorada (flores, velas, etc.) e como se serve a comida (da panela ou em tabuleiros ou tigelas) é mais uma questão de gosto pessoal num sítio e noutro. Falar ao telefone, mandar mensagens ou de outra forma estar pendurado no smartphone ou tablet durante a refeição é que não.