quinta-feira, novembro 29, 2018


Manjerona fresca
Adoro manjerona fresca – nas saladas, nos pratos de massa, no queijo fresco, etc. – e tenho quase sempre um vasinho dela em casa. Sabe tão bem! E há dias li que para além do que ganha o paladar também vale a pena comer manjerona fresca porque contém imensos nutrientes saudáveis: é rica em vitamina A, que é essencial para a vista e a pele, magnésio, que relaxa os músculos, mantém a barriga a trabalhar e ajuda a um bom sono, um óleo chamado eugenol que é antiinflamatório e clorofila, claro, como tudo o que é vegetal verde, que ajuda à circulação sanguínea.