Escola 
Já tinham ouvido falar na escola de pastores? Pois eu sempre pensei que se aprendia a ser pastor pastoreando rebanhos ao lado de um pastor experiente. Mas afinal até isso agora requer um curso: em Castelo Branco arrancou recentemente a Escola de Pastores, com o intuito de recrutar malta mais jovem para um sector que é duro e fracamente remunerado. Senão de futuro não haverá rebanhos cabras e ovinos, idem queijo. 
Estão previstas 560 horas de formação, 150 de componente teórica e 410 de componente prática. 
O trabalho duro ao ar livre é como é, mas podiam reconsiderar o salário...