Cópias chatas 

Há que tempos que eu me pergunto – e pergunto por aí – porque é que as alternativas veganas das coisas têm que ter o mesmo nome e aparência das respectivas tradicionais de carne – o que corresponde à carne picada vegana tem a mesma côr que a carne e chama-se “picado de plantas”, as “salsichas”, “mortadela”, “hambúrgueres”, etc. idem. Bem sei que o ser humano é muito conservador no que diz respeito à comida e é uma tentativa de arrastar mais malta para o veganismo, mas o paladar e a vista não são tão facilmente enganados e se eu vejo uma coisa que parece carne e até é capaz de cheirar a carne e/ ou saber quase a carne, a minha reacção automática não é “ai, que delícia”; é “mas quantos aditivos artificiais é que puseram nisto para saber a e parecer carne?” :-P