segunda-feira, janeiro 23, 2023

Pizza
Porque o Porto não é só vinho do dito, recentemente realizou-se lá um festival e competição de pizza... e vinho do Porto, a segunda edição do World Stars Pizza & Port Wine. Catorze dos melhores pizzaiolos do mundo de países diferentes, desde o Japão aos EUA, vários países sul-americanos, Austrália, França, Suécia, Itália, claro, e Pedro Almeida de Portugal. Uma espécie de Campeonato Mundial de pizzaiolos, que acreditam que a pizza e o vinho do Porto se complementam excelentemente.
Já provei pizza. E já provei vinho do Porto. Juntos nunca. Vou ter que experimentar para ver do que se trata.