Bolo Rei neste terceiro Domingo de Advento
Este é o penúltimo fim-de-semana antes do Natal e já é costume fazer Bolo Rei. Já tenho todos os ingredientes necessários e agora é pôr mãos à obra. Este ano só faço quatro: um para nós, outro para uma vizinha, o terceiro para um amigo aqui vizinho e o quarto para uma amiga minha dinamarquesa que também o aprecia imenso - imaginem lá que na família dela, com isto, há muitos anos que é tradição!
Vai demorar horas a amassar, levedar, decorar, cozer... mal posso esperar para o provar hoje à noite com um cálice de bom Porto!
(fotos do Bolo Rei do ano passado: vida de praia)