Adeus, bacalhau norueguês…
E por falar em comida, li há dias uma notícia aterradora: então não é que por causa do aquecimento global os cientistas pensam que o bacalhau, um peixe de águas frias, poderá desaparecer do Mar do Norte, isto porque o Mar do Norte tem aqueceu 1 grau (1 grau!!!) durante os últimos 40 anos?! Se tudo correr como dizem, na melhor das hipóteses o bacalhau foge todo para o Mar de Barent (por outras palavras: ainda mais lá para cascos de rolha) onde ainda há do tipo de plancton de que o bacalhau gosta ; e na pior das hipóteses desaparece de vez.
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Aaaaaaai: então e o nosso rico bacalhauzinho, o nosso prato nacional?????

(nas fotos: bacalhau à Braz, bacalhau à Gomes de Sá e pastelinhos de bacalhau)