O chocolate 

E continuando numa de guloseimas, há quem ponha o chocolate no frigorífico, mas ficar mais rijo. Mas os entendidos não o recomendam. Isto porque a manteiga de cacau e os cristais de açucar passam para a superfície, dando ao chocolate uma camada branca de aspecto pouco apetitoso. E o sabor também não é tão requintado no chocolate frio. Para ficar com o sabor ideal deve saborear-se lentamente à temperatura ambiente. E se depois de aberto ainda sobrar algum (deixem-me rir… :-D) deve ser guardado em caixa ou saco de plástico fechado para evitar absorver o odor e sabor dos outros produtos alimentares à volta.