Descobertas (?) no campo da fast-food
Este deve ser o mês das investigações supérfluas. Parece que agora um grupo de cientistas finalmente chegou à conclusão que já toda a gente sabia: de que fazer refeições regulares no McDonalds não é saudável e aumenta o risco da obesidade (a sério??!...) Num estudo recente concluiram que fast-food tem energia demais, gordura demais e sal demais.
No ”fast-food’s own-country”, os Estados Unidos, onde estão sempre um passo à frente – e dois atrás – do resto do mundo, em vez de se falar em dietas mais equilibradas, não; estão a arranjar maneiras de tornar a fast-food menos prejudicial para a saúde. Os métodos são diversos: reduzir as porções, incluir fruta e vegetais nos menus e tornar os preços mais atractivos para menus menos substanciais e menos calóricos.
Independentemente do que lhe façam, isto de falar de fast-food saudável nunca deixará de ser uma contradição em termos!…
(foto no topo: Archiastian Musamma @pbase.com)