As recompensas 
Como cuidar do ambiente claramente não é motivação suficiente para reciclar, agora a câmara de Cascais resolveu recompensar os cidadãos que reciclem embalagens de bebidas com diversos prémios como  passeios,  idas a museus, acesso a pistas de arborismo, passeios a cavalo, etc. etc. Para ver se aumenta a motivação do pessoal. O  projecto piloto chama-se iREC, Inovar a reciclagem.
Soa um bocado caro, mas louvável pelo esforço.

Mulheres
Li há dias sobre Kihnu e Manija, duas ilhas matriarcais no golfo de Riga. Matriarcais no aspecto de serem as mulheres a desempenhar a maioria das tarefas: são agricultoras e líderes, educam as crianças, cozinham, reparam tractores e cuidam da casa e dos animais praticamente sózinhas, já que os homens se dedicaram à pesca e à caça das focas, e muitos foram morrendo no alto mar. Logo são pouquíssimos e a maior parte do tempo estão fora.
O quotidiano destas mulheres de garra foi documentado e fotografado durante 11 anos pela norueguesa Anne Helene Gjelstad, que publicou o seu estudo recentemente no fotolivro Big Heart, Strong Hands.

Bolhas
Há quase um ano que não há concertos por causa da pandemia. Daí a banda de rock norte-americana The Flaming Lips ter recorrido à criatividade e criado bolhas protectoras individuais transparentes para poder fazer espéctaculos ao vivo, recentemente em Oklahoma: cada participante está dentro de uma cápsula equipada com um altifalante, uma ventoinha, uma toalha, uma garrafa de água e sinais com “Tenho de ir à casa-de-banho" e “Está calor aqui”, que mostravam aos funcionários de segurança, que os escoltavam até à casa-de-banho, usando máscara, claro, ou enchiam as bolhas de ar fresco.
Cada bolha tem espaço suficiente para três pessoas dançarem lá dentro na boa, logo não deve ser tão claustrofóbico como se poderia pensar.

Desligar
Com o cada vez maior acesso aos meios tecnológicos, a vida laboral começou a transbordar para a vida pessoal com e-mails fora de horas ou durante o fim-de-semana e as férias e a expectativa destes serem respondidos fora de horas, durante o fim-de-semana e as férias. Não digo que a flexibilidade não seja uma coisa boa, mas uma pessoa a certa altura precisa de desligar, ou estafa-se (ao que se chama aquele excelente termo neoportuguês de “burnout”). E finalmente sairá uma directiva inteligente de Bruxelas para prevenir isto e recuperar o direito ao tempo para a família e si próprio.

Casinhas autónomas 
Para quem chegou à dita terceira idade e não aprecia a ideia de ir para um lar, porque gosta da sua independência, descobri que e, Águeda e em Portimão foram estabelecidas aldeias sociais habitadas por idosos. Cada um tem a sua casa no mínimo com quarto, casa-de-banho e cozinha e com jardim e à volta pinhais. Cada um faz a sua vida e como numa aldeia todos se conhecem. A renda varia entre os 100 e os 850€, dependende dos rendimentos de cada um.
Todos ganham: os idosos mantêm a sua vida independente e digna e as povoações em questão, que estavam a ficar despovoadas, voltam a ganhar vida.
Espero que esta iniciativa se espalhe a muitos mais concelhos.

Sobreviver bem ao confinamento

Há quem esteja a sofrer bem mais com o confinamento do que eu; ok, tenho saudades da minha família que já não vejo há mais de um ano, e tenho saudades de me encontrar com os meus amigos. E de ir almoçar fora, ir ao cinema, etc. Mas creio que me faz menos espécie por não estar fechada em casa, já que tenho ido sempre trabalhar. E quando chego a casa, creio que ajuda imenso ser casada, porque sempre somos dois, e, como se sabe, de uma forma geral pessoas casadas são mais felizes e equilibradas a nível físico e mental do que pessoas solteiras.
Portanto o meu conselho é... casem 😉

Abstenção nas presidenciais
Esta é a primeira vez na minha vida de maior de idade que me abstive conscientemente de votar numas eleições. Eu que sempre considerei um privilégio e um dever democrático e cívico a exercer ir votar. Numa altura de pandemia, em que as autoridades nos pedem que fiquemos em casa, não pude defender a deslocação à urna de voto na embaixada. Tal como condeno as autoridades portuguesas por não terem adiado as eleições, ou terem ao menos criado meios electrónicos para a votação, e por terem continuado as campanhas eleitorais por esse país fora numa altura altamente crítica em que morrem 9 pessoas por minuto em Portugal infectadas com o COVID-19. Ó santa irresponsabilidade!!! ☹

Gulodice 
Depois da minha ode ao chocolate não vão acreditar que não sou nada gulosa, mas é verdade: não vou por aqui além para comer bolos e bolachas. E uma bolacha de chocolate de 1 quilo, como a que The Paddock, uma pastelaria australiana agora tem no menu soa-me nauseante. 

Custa 49-50€ e tem de ser encomendada no dia anterior para estar pronta no dia.

Brunch de chocolate
Vi que uma das chocolatarias populares na Dinamarca servem um delicioso brunch de chocolate: creme de barrar de chocolate, plaquinhas de chocolate, morangos imersos em dois tipos de chocolate, cheddar fumado com maçã, salame de trufas, toranjas flambadas com borrifos de chocolate, skyr com müesli de chocolate caseiro servido com pãezinhos de massa azeda também caseiros e tostas. Não o provei ainda, mas não me importava nada de o provar, pois só posso imaginar que seja chocolatamente delicioso 😋

Lego floricultural

Deixem-me dizer-vos desde já que adoro Lego. É o brinquedo mais genial da história da humanidade e tão versátil que as possibilidades de combinações são intermináveis.
Agora a firma lançou uma colecção de botânica. Porque como se sabe as flores e plantas relaxam-nos 🌸🌹🌷🌿

O Dia dos Amantes de Queijo
Ai se eu soubesse que ontem ia ser o Dia dos Amantes de Queijo!... O dia em que se assinalam os milhares e mais milhares de queijos diferentes por esse mundo fora: de leite de vaca, de cabra, de ovelha, queijos frescos, queijos curados, queijos de barrar, queijos secos como o da Ilha. Às fatias, aos cubos, aos pedaços à guloso, em sandes simples ou na belíssima companhia de presunto ou fiambre, uma folha de alface e uma rodela de tomate e condimentado só com óregãos ou basílico fresco. Na salada, ou derretido na pizza ou na lasanha.
Ai que fome com que eu fiquei! 😋

Obrigada 
Ontem foi o Dia Internacional do Obrigado. Mas... tal como o Natal, devia ser todos os dias 😉

Lisboa romana 
Em 138 A.C. os romanos chegaram a Olissipo, o território que hoje apelidamos de Lisboa. Quem estiver interessado em explorar a Lisboa da época romana, encontrei um site que mostra todos os vestígios e sugere percursos. Também lá se encontram diversas recriações históricas e artigos científicos.

Detalhes 
Nesta Quinta-feira foi dada a primeira vacina contra o COVID-19 da Moderna aqui na Dinamarca. Vi a reportagem nas notícias. Entretanto adivinhem que detalhe é que me chamou mais à atenção... as impressionantes tranças da médica 😁

Enzimas mutantes 

Se eu disser “enzimas bacterianas mutantes” qual é a vossa primeira reacção? Aposto que não é entusiasmo... apreensão talvez...? Entretanto investigadores da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, em parceria com laboratórios em Barcelona e Estocolmo, estão a explorar isso mesmo para tentar acelerar a decomposição dos plásticos e pelos vistos esse tipo de biodegradação causada pelas enzimas produzidas pela bactéria Ideonella sakaiensis é ultraseguro e eficaz para com o tereftalato de polietileno, protegendo o ambiente de resíduos de plástico das garrafas e etc.

iPão 
Já ouviram falar do iPão? É mais uma iniciativa nascida em 2019 que cresceu exponencialmente no meio da pandemia, que leva pão fresco ao domicílio todas as manhãs entre as 6 e as 9 da manhã. Foi o empreendedorismo de Pedro Marques (na foto) de Vila Nova de Famalicão que criou esta plataforma e para além de 32 freguesias de Famalicão presta este serviço a várias cidades da zona do Grande Porto. E para além de pão até já entregam produtos de pastelaria, ao todo 200 produtos disponíveis. A encomenda faz-se para 4 semanas seguidas e é automaticamente renovada; depois do segundo período de 4 semanas é possivel fazer alterações ou cancelar a encomenda.
Também pensa expandir para Lisboa, o que se tornará possível assim que encontrar parceiros padeiros.
Excelente solução durante o confinamento. 

Três em uma
Era uma vez uma casa em Gondomar, que quando se fez obras de recuperação se veio a descobrir afinal ser três pequenas casas eregidas numa só laje e cobertas pelo mesmo telhado. Tiraram o telhado comum e agora a Casa Rio, como é chamada por ser o apelido da família proprietária da mesma, está ligada ainda como uma casa só em três pisos através de uma laje comum que faz de pátio. Demorou 2 anos a recuperar e as obras terminaram em 2020.

Colorido
Li há dias sobre uma ilha iraniana, a ilha de Ormuz, por motivos óbvios também conhecida pela Ilha Arco-Irís, em que as casas foram construidas e pintadas de cores que se integram bem na paisagem.
Que bom seria se a arquitectura se integrasse conscientemente na paisagem em mais sítios.

“Levitação”
Algures em Eriksberg na Suécia ”levita” uma casa sui generis, a SynVillan (trad.: Vila-ilusão) construida sobre pilares para dar passagem aos animais por baixo. E como tem uma janela por baixo é uma espécie de observatório da natureza sem os incomodar.

Longevidade bonita 
Uma coisa são os longos anos de vida, outra como envelhecemos. E como se sabe há produtos alimentares com propriedades anti-envelhecimento das células, por exemplo através de antioxidantes, proteínas e vitaminas. Digamos que praticamente fazem o tempo voltar para trás, rejuvenescendo as células. Por exemplo os brócolos, os espinafres, o tomate, o abacates, as cenouras, os cogumelos, os mirtilos, as romãs, as laranjas, as oleagenosas, as azeitonas e o azeite, os peixes gordos como o salmão, os pimentos vermelhos, coentros, o chocolate negro, o iogurte e a aveia.
Toca a papar!

O segredo da longevidade
Já aqui falámos deste tema e das diversas teorias que as pessoas mais idosas do mundo têm para explicar a sua longevidade. Muitas teorias envolvem por exemplo uma dieta equilibrada, exercício físico ou não ter vícios. Entretanto um estudo recente revelou que um elemento poderá ser mais essencial que os outros no que diz respeito à longevidade: ter um propósito na vida.

Caridade 
Gosto muito de histórias sobre indivíduos que pelas suas acções e forma de estar na vida fazem uma diferença. Como o agente de polícia Matt Lima (na foto), no estado do Massachussetts, nos EUA. Dias antes do Natal, o sr. agente foi chamado a investigar furtos de comida num supermercado. Duas mulheres eram suspeitas destes, não registando todos os produtos na caixa. Ao serem questionadas admitiram o crime, que justificaram com estarem a passar por dificuldades económicas e querer proporcionar uma consoada decente à família.
O agente Lima obviamente teve de as impedir de voltar ao supermercado em questão, mas ficou tão sensibilizado com a sua carência que lhes ofereceu 250 dólares (204€) do seu próprio bolso para pagarem as compras noutro.

Cores berrantes 

A artista plástica Cheryl Teo de Singapura gosta de trabalhar com materiais diversos, de preferência coloridos, e com o seu canivete e a sua tesoura e régua cria durante horas a fim, como veêm, maravilhas em miniatura. Autênticas esculturas de papel saem todos os dias do seu Lulo Paper Studio.

A honestidade
Uma pessoa às vezes fica com a impressão de que antigamente é que as pessoas eram honestas e que hoje em dia há gatunos por todo o lado. A culpa é das notícias que os meios de comunicação escolhem publicar. Porque na realidade foi provado num estudo levado a cabo por cientistas americanos e suiços em 40 países, incluindo Portugal, que se alguém encontrou uma carteira esquecida ou perdida, as pessoas têm a tendência clara de a devolver com o dinheiro; e que quanto mais dinheiro tiverem, mais depressa são devolvidas. Porque poucos são os que se querem ver como ladrões.

Projectos 
Há projectos no mínimo absurdos. Como o da fotógrafa Claire Rosen, que no Instagram tem o @followthemouse, onde portrata uma ratinha “aventureira”. Normalmente uma criatura supostamente subestimada, a ideia é desafiar o estereotipo, levando-a a várias partes do mundo – à savana africana, ao Oriente Médio, etc. qual uma viajante destemida.

Dia de Reis

E com o Dia de Reis termina a época natalícia. Pensei marcar a ocasião com arte alentejana, um presépio com as cores e motivos locais, feito em Estremoz e já considerado Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.

Bolo Rei
Ainda me restam 2-3 fatias de Bolo Rei para amanhã! 😋

(foto: vida de praia)

Abraços
E não tarda já poderemos dar abraços a sério, não aquela coisa desenxabida com o cotovelo! 😀

À vez
Mal posso esperar para que chegue a minha vez!!!!! 💉 😉

Peixe
Olhem este peixe tão engraçado. Até parece que tem uma cara sorridente, não parece? 😁

Feliz Ano Novooooo! 

2020 já lá vai! Até que enfim! Feliz Ano Novooooo!