quinta-feira, setembro 30, 2021

Caviar

Não sei se alguma vez provei caviar a sério, do bom. Mas o que já provei não me impressionou. Daí estar espantadíssima por ver que vários chefes acham que é o melhor que há.
Para mim o melhor que há nunca serão ovas. Ovos de chocolate não digo que não, mas ovas... 😉

quarta-feira, setembro 29, 2021

A brincar

Brincar é importante para as crianças. Cria auto-estradas no cérebro importantes para o desenvolvimento, as chamadas sinapses, que com o estimulo certo se multiplicam a um ritmo alucinante nos três primeiros anos de vida. A brincar a brincar o cérebro do infante vai de 25% para 80% da dimensão do tamanho do cérebro adulto.
É por isso que ofereço sempre brinquedos didácticos aos bebés.

terça-feira, setembro 28, 2021

Reciclagem

Como sabem fascina-me a reciclagem. E em pincípio tudo se pode reciclar. Desta vez descobri que na Universidade Tecnológica de Nanyang em Singapura  conseguiram aproveitar cascas da fruta durião e convertê-las em pensos rápidos de gel antibacterianos. E estão a estudar como aplicar a mesma tecnologia para transformar resíduos alimentares em hidrogel. Os investigadores revelaram que o uso de levedura e materiais desperdiçados para fazer curativos antimicrobianos é mais económico  e sustentável do que a produção de pensos convencionais à base de prata e cobre.
Como se consume muito durião em Singapura – para aí uns 12 milhões todos os anos – o que não lhes falta é matéria prima.

segunda-feira, setembro 27, 2021

Hortas

Na Tailândia a pandemia fez com que houvesse muito menos procura de táxis, porque não tinham turistas. E o que fazer com táxis para os quais se perdeu o uso e ganhar uns cobres? Lá tiveram a ideia de plantar hortas em cima deles. E porque não?

domingo, setembro 26, 2021

Eleiç
ões e homenagens

A propósito das eleições na Alemanha este fim-de-semana e da onda de homenagens a mulheres poderosas, a centenária Teddybärenfabrikation, uma fábrica de peluches de Coburgo fez um ursinho inspirado na chanceler Angela Merkel, que se despede da vida política depois de 16 anos no poder. Notaram os pormenores do cabelo, o casaco vermelho e calças pretas, as jóias e a pose das mãos características?
Custa 180€ e já está esgotado.
Será que foram a tempo de enviar um exemplar à sra. chanceler?

sábado, setembro 25, 2021

Ventoinhas gigantes

Gosto de soluções inteligentes. Por exemplo chatear toda a gente obrigando a mudar de automóvel para resolver a dita krise climática é tremendamente estúpido. Já a Orca (palavra islandesa para energia) é uma invenção genial: é a maior fábrica do mundo de retirar dióxido de carbono directamente do ar com capacidade de absorver quatro mil toneladas de CO2 por ano, armazenando-lo no subsolo!

sexta-feira, setembro 24, 2021

Boas acções
Admiro muito aquelas pessoas altruistas que vêem a necessidade de alguém e a tentam resolver. Como foi o caso de Gonzalo Perales, Pablo García e Miguel Jiménez, três espanhóis que resolveram dar uma ajuda às pessoas em situação de sem-abrigo de Madrid: procurar emprego sem se ter casa é praticamente impossível – como escrever a candidatura sem ter computador? Que morada indicar? Como aparecer arranjado a uma eventual entrevista sem ter um chuveiro? Etc. Mas graças a um perfil que criaram no Instagram em 3 meses já conseguiram ajudar 10 pessoas sem-abrigo a encontrar trabalho fazendo-lhes os currículos online.

quinta-feira, setembro 23, 2021

Óculos

Apresento-vos os óculos de sol do futuro, os Ray-ban Stories lançados em parceria com o Facebook. Pelo menos bons se se aspira a ser espião. Quando uma pessoa os tem postos basta um toque num botão para filmarem e fotografarem discretamente, atenderem chamadas e tocarem música – ou seja substituem perfeitamente o telemóvel e já que não é preciso sacar deste para fazer isto e aquilo, não perturbando o momento. A não ser quando se pede directamente aos óculos para tirar uma fotografia, usando a assistente inteligente. Têm espaço para armazenar 30 vídeos e 500 fotos, que se podem descarregar através de uma aplicação.
Ah... esqueçam a espionagem: quando está activo, para proteger a privacidade de cada um, acende-se uma luz na haste, tornando claríssimo que está a tirar fotografias ou a filmar.
Para já, segundo sei, não serão lançados em Portugal. Nos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda e Itália rondarão ps 299 dólares (250€)
Mark Zuckerberg está convencido de que isto é só o começo e que num futuro breve os óculos poderão contribuir para uma experiência de realidade aumentada, em que com eles postos se pode ter a sensação de estar perto de e interagir com quem está longe.

quarta-feira, setembro 22, 2021

Equinócio de Outono
Mau Maria: mudaram a data do equinócio do habitual 23 de Setembro para hoje. Nesse caso: bem-vindo ao Outono, que também é bonito 🍂🍁 😊

terça-feira, setembro 21, 2021

Laura
Apresento-vos a Laura Lorenzo. É engenheira agrónoma, é catalã, mas vive em Lisboa. E é apaixonada por árvores no espaço urbano. Começou um movimento cívico Green City Makers, para tentar responsabilizar todos os cidadãos a ser guardiões das árvores, a regá-las e protegê-las.
Excelente iniciativa!

segunda-feira, setembro 20, 2021

AirPaws
Apresento-vos os AirPaws (trad.: patas aéreas), uma força canina no aeroporto de Southend em Londres, que ajuda a acalmar quem tenha medo de voar.
...
Espero que quem tenha medo de voar não tenha também medo de cães 😉

domingo, setembro 19, 2021

Café

Já repararam que o café hoje em dia tem nomes todos finos?
É só café 😊

sábado, setembro 18, 2021

Recursos e desperdício – a história das alterações climáticas
O iPhone 11 foi lançado em 2019. O iPhone 12 foi lançado em 2020. O iPhone 13 está prestes a ser lançado e estou farta de receber publicidade sobre o assunto. Há malta que troca de smartphone cada vez que sai um novo. Eu continuarei a usar o meu iPhone 7, que funciona na perfeição, até deixar de funcionar, ou, como foi com o iPhone 4, quando deixarem de renovar as aplicações a que ele tinha acesso, para me obrigarem a comprar um novo mais topo de gama.
Nesta altura do campeonato em que só se fala das alterações climáticas espanta-me ser permitido lançar um modelo novo de smartphone por ano. O que isto requer de recursos e contribui para o tremendo desperdício dos mesmos, pesando no planeta…! 😟

sexta-feira, setembro 17, 2021

Ami

Apresento-vos o Citröen Ami, um carro que por não ser bem um carro e não poder atingir altas velocidades pode ser conduzido a partir dos 16 anos de idade. Perfeito para o meio urbano. É querido, não é?

quinta-feira, setembro 16, 2021

O fim do Verão - 2
Como dito, vou tentar agarrar-me ao que resta do Verão o mais possível. Até nos bolos 🌻🍰 😁
(foto: vida de praia)

quarta-feira, setembro 15, 2021

O fim do Verão

Vou tentar agarrar-me ao que resta do Verão o mais possível 🌻
(foto: vida de praia)

terça-feira, setembro 14, 2021

Sacos
Nesta vida moderna quase tudo é relativo e os absolutos propagandistas que se “pregam” sobre o ambiente e tal têm que se levar com algum cepticismo. Por exemplo li há dias que sacos de pano de algodão orgânico ou de papel, segundo um estudo da Deco, não são necessariamente melhores para o ambiente do que as alternativas convencionais: só para compensar o impacto ambiental da sua produção, o saco de algodão orgânico precisa de ser usado pelo menos 130-149 vezes para compensa-lo e se tornar uma escolha mais sustentável
que um saco de plástico reutilizável. E os sacos de papel nem duram isso.

segunda-feira, setembro 13, 2021

Teatro
Não sei porquê, nunca consegui criar o hábito de ir ao teatro. Já fui várias vezes, mas passam-se anos. E cada vez que vou, juro a mim mesma começar a ir mais, porque é tão fixe.
Há dias fomos ao teatro ver o musical Atlantis. E jurei a mim mesma começar a ir mais 😉
(foto: vida de praia)

domingo, setembro 12, 2021

Mirar

São poucas as coisas que me acalmam tanto como mirar os peixes num aquário. Há dias tive a oportunidadede o fazer.
(foto: vida de praia)

sábado, setembro 11, 2021

Fenómeno

Há que tempo que não tinha hibiscos em casa. Comprámos um recentemente. E tenho que vos mostrar este fenómeno: 3-4 flores enormes de cada vez! É como ter o Verão dentro de casa 😊
(foto: vida de praia)

sexta-feira, setembro 10, 2021

Homenagem

Não são só as Barbies que servem para homenagear grandes mulheres: em Budapeste fizeram um mural a homenagear Katalin Karikó, a cientista e pioneira húngara vice-presidente da empresa alemã BioNTech, que em cooperação com a Pfizer preparou as bases para  as vacinas de ARN mensageiro contra o COVID-19.
Claro que não pôde deixar de haver um nadinha de propaganda: ao retrato vais er adicionado o slogan: “O futuro é escrito pelos húngaros”.
(fotos: Reuters/ Kristyna Fenyo)

quinta-feira, setembro 09, 2021

Reutilização

Fico fascinada com a imaginação que o ser humano tem, por exemplo no campo da reciclagem. Já aqui dei vários exemplos. Mais um: na Tailândia, onde têm plástico desperdiçado em abundância e em contrapartida os equipamentos de protecção individual são escassos, descobriram como reaproveitar o plástico de milhões de garrafas de plástico para fazer as tais roupas de protecção contra infecções por coronavírus para pessoal hospitalar e os “coveiros” (os monges que têm cremado as vítimas do coronavírus). As garrafas são transformadas em fios e dos fios fazem “tecido”, dos quais voluntários costuram fatos.

quarta-feira, setembro 08, 2021


Mais pão… ou neste caso menos...
E ainda falando de pão li há dias que uma delícia do meu tempo de escola vai acabar nas cantinas das escolas, por estipulação da Assembleia da República, com o intuito de limitar no âmbito escolar a venda de produtos prejudiciais à saúde: o delicioso pão com chouriço. Tal como as sandes ou outros produtos com chouriço, salsicha, como os cachorros-quentes, chourição, mortadela, presunto ou bacon também passam a estar interditos, tal como outros produtos que contenham ketchup, maionese ou mostarda. As pizzas, e as lasanhas. E as bolachas, os croissants e outros bolos com massa folhada e/ou com creme e/ou cobertura, como palmiers, mil-folhas, bolas de Berlim, donuts e bolos tipo queque, empadas ( e quem diz empadas diz rissóis, croquetes e pastéis de bacalhau), e batatas fritas e sumos com açúcar adicionado idem. E os gelados e sobremesas doces serão substituidos por fruta. A lista de produtos proibídos já passa dos 50.
Que o governo pretenda que se comecem a oferecer nas escolas refeições nutricionalmente equilibradas até valorizo e aceito. E acho muito bem descartarem os refrigerantes e porem á disposição gratuitamente água. Mas não sou muito dada a extremos e não estou a ver os miúdos descartarem tudo do que gostam para passarem a comer sandes que queijo magro, de atum ou de pastas à base de feijão e outras leguminosas e frutos oleaginosos. Como se sandes de pasta de amendoím, como commem nas escolas americanas fosse uma coisa saudável... Já para não falar em servir-lhes saladas, que os deixam de barriga cheia meia-hora no máximo.

terça-feira, setembro 07, 2021

Pão

Tenho um problema: adoro pão. Mas vivo no país da UE que mais caro o vende, um recorde chato. Seguido da Áustria, o Luxemburgo, a Finlândia e a Suécia. Já Portugal, que está um nadinha abaixo da média europeia, tem o 10º mais barato pão da UE. Já na Polónia, na Bulgária e na Roménia, a última com os preços mais baratos do pão e cereais de toda a UE, compra-se pão em conta. Sortudos!

segunda-feira, setembro 06, 2021

Limpeza

A poluição dos petroleiros é uma daquelas catástrofes que se repetem. Entretanto há dias li sobre uma solução fácil, barata, inesgotável e eficaz para limpar os oceanos: cabelo! Sabiam que o cabelo absorve gordura excelentemente? Se atirarmos cabelo ao mar, este absorve tudo o que seja petróleo. E quem foi o descobridor desta solução? Um cabeleireiro do Alabama, nos EUA. Tinha que ser um cabeleireiro 😊

domingo, setembro 05, 2021

Turismo

Detesto o turismo e os turistas. Destroem tudo o que é original e local, que se adapta para lhes agradar e atrair ainda mais turistas. Um excelente exemplo foi o de vários turistas nas Astúrias se queixarem do cantar natural dos galos de manhã cedo, dos excrementos das vacas, do zurrar dos burros, do som dos sinos das igrejas. Felizmente a autarquia local não se deixou intimidar e responde: «as aldeias não são a cidade; se não aguentas o campo, não venhas.»

sábado, setembro 04, 2021

Tributo

Por causa do confinamento en Nova Gales do Sul, na Austrália, o agricultor Ben Jackson não pôde ir ao funeral da sua tia predilecta. Por conseguinte para lhe prestar homenagem fez um coração desenhado por um rebanho de ovelhas. Que não são necessariamente dóceis: só à quarta tentativa é que conseguiu que alinhassem na perfeição, aliciando-as com comida disposta no chão. Filmou o coração com o drone e enviou o vídeo à família em Brisbane, que o viu no funeral.
Arte com ovelhas.

sexta-feira, setembro 03, 2021

Arte 

Apresento-vos James Cook, um arquitecto, coleccionador de máquinas de escrever antigas – já tem 30 - e artista inglês de 24 anos, que desde os 17 anos de idade usa as máquinas de escrever acumuladas para desenhar paisagens e retratos. Incrível!
Aceita pedidos. As suas obras de encomenda, dependendo do tamanho e complexidade custam entre os 260 e os 700€, sendo as maiores em formato A2.

quinta-feira, setembro 02, 2021

Ganância pura e simples
Conhecem de certeza a icónica capa do album dos Nirvana ‘Nevermind’ de 1991 (a foto acima), em que se vê um bebé nadar debaixo de água numa piscina atrás de uma nota de dólar. O bebé, Spencer Elden, entretanto cresceu e hoje, aos 30 anos, resolveu sentir-se abusado, sexualmente até, por terem usado a sua fotografia de bebé na capa, e processou a banda. Está a pedir 150.000 dólares de indemnização de cada um dos 3 membros da banda, os dois sobreviventes e a herança do falecido Kurt Cobain. Diz que com a foto violaram as leis sobre pornografia infantil, e que por causa da capa ele é vítima de traumas para a vida inteira, por ter sido explorado comercialmente e sexualmente desde bebé e até aos dias de hoje.
Entretanto em 2016, no 25º aniversário do album, achou graça a recriar a foto consigo em adulto (a foto abaixo) e não me pareceu nada traumatizado...
Acho que lhe cheirou a que o album em questão vendeu 30 milhões de cópias...