Sobre comida e não só 

Gosto muito de paródia e sátira em relação aos dias que correm, por exemplo a histeria alimentar. E este boneco ilustra-o muito bem (espero que conheçam a Lady e o Vagabundo da Disney):

- a Lady diz: “Carne é assassínio. Não têm uma alternativa vegana? E o esparguete? É sem gluten?”

[Em rodapé diz: Os truques de engate do Vagabundo já não resultam em 2017] :-D

A fealdade
Em França inauguraram este ano uma excelente iniciativa: um concurso mundial de camisolas de malha feias. A ideia é quanto mais feias melhor. Ouvi dizer que ganhou uma camisola com renas.

Mais invenções 

Já não bastava a Black Friday, que boicoto completamente, para tentar as almas mais fracas, este ano inventaram a Cyber Monday, para as tentar a fazer compras desalmadamente na net... foi ontem e excusado será dizer, que também não me apanharam ;-)

Paparoca da época 

Raramente me apetece sopa, mas agora que faz frio sabe bem. Muito bem. Esta é caseira e é de abóbora, batata e cogumelos com espinafres bebés.

(foto: vida de praia)

Anos
Ontem fomos aos anos do nosso sobrinho e, como de costume, foi divertido à brava. Já fez 11 anos e está à maneira. Claro que não faltaram os pãezinhos caseiros da praxe :-)

Pão... de grilo

Até parecece que vinha a propósito das coisas pouco tradicionais. Há já muito que se sabe que os finlandeses são bastante sui generis. Mas sabiam que eles fazem pão de grilo? Ouviram bem: de grilo. Lá têm maneira de fazer dos grilos farinha e da farinha pão :-P

Métodos pouco tradicionais  

Há já muito tempo que as zonas mais remotas têm lutado com o desafio do despovoamento.

Albinen é uma aldeia suiça com 240 habitantes e estão a tentar angariar mais. Daí que para a semana vão votar sobre um método alternativo: pagar um balúrdio a quem lá queira morar (10.000 francos suiços por adulto abaixo dos 45 anos de idade e 40.000 francos suiços por criança, o correspondente a 8.600€ e 34.400 €, respectivamente), na condição que lá fiquem a residir permanentemente ( ou seja não só no Verão) no mínimo 10 anos e que construam ou renovem uma casa na aldeia no valor mínimo de 186.900 francos suiços, o correspondente a 161.000€). Se nao respeitarem as condições, terão de reembolsar o dinheiro, é claro.

Eu não ia lá a dinheiro... enquanto mantivessem o nome: a sério, quem é que quer morar num sítio chamado uma coisa tão parva como Albinen?

Adeus, balança
Se és como eu e pesar-te na balança é frustrante, porque não vês resultados imediatos de teres começado a comer melhor, treinar etc. (porque os músculos também pesam, bla bla bla), tenho boas notícias: os peritos desaconselham pesar-se como método de medir progresso. Em vez disso sugerem tirar um selfie de corpo inteiro de 15 em 15 dias, eventualmente em frente ao espelho, de frente de trás e de lado, uma vez que as fotos dão uma ideia mais precisa dos progressos, revelando as formas todas.

Autárquicas

Ontem depois do trabalho fui votar para as autárquicas, claro. 

Quando nasci, o meu país natal era uma ditadura e muita gente lutou e padeceu para conseguir a democracia. 

A democracia é longe de perfeita, mas a alternativa é bem pior. Por isso nunca deixo de exercer o meu dever de voto. Por respeito por quem lutou pela democracia e por quem a não tem por esse mundo fora.

O segredo da magreza - parte 2

Para quem não tem o controlo próprio dos magrinhos de há dias, há que escolher manjares que nos deixam saciados por mais tempo, por exemplo: as amêndoas, as nozes, os amendoins, as ameixas, os alperces, os Figos, as lentilhas, o abacate, a carne de vaca, o perú, o frango ou o atum. E o queijo e a cavala.

Lykke (felicidade) 

Depois do pequeno livro sobre hygge (aconchegar-se), Weik Wiking escreveu o pequeno livro sobre lykke (felicidade). Aconcheguei-me com o primeiro; não sei se quero ter a felicidade de comprar o segundo :-D

Água tónica 
Água tónica usa-se em cocktails, por exemplo o gin and tonic. Entretanto nunca percebi muito bem o que é a água tónica. Alguém me sabe explicar? E no que consiste o tónico?

Assobiar 

Dar no duro sem assobiar não é possível ;-) 

Bom fim-de-semana.

O segredo da magreza 

Cada vez que me lanço sobre um artigo que supostamente revela o segredo da esbelteza fico desiludida, uma vez que nao há receita fácil. A mensagem é basicamente sempre a mesma: os magros são magros porque não comem. Ponto final. Não comem quando estão tristes (o que aliás é péssima ideia, já que, como se sabe, uma pessoa tem a tendência a comer porcarias quando como para se consolar), nunca comem até ficar cheios, não andam sempre a pensar em comida (assim também eu :-D), comem mais fruta e fibras e menos gordura e têm uma dieta geralmente mais saudável, têm um controlo enorme sobre si próprias e nao lancham doces. Praticam muito desporto. E dormem mais, o que influencia as hormonas que controlam a fome.

Parabéns! E até ao Mundial :-D

E muitos parabéns aos meninos dinamarqueses que se qualificaram para o Mundial dando 1-5 na pá à Irlanda anteontem.

O Dia Mundial do Furador

E ontem festejámos o dia Mundial do Furador, um dos instrumentos de escritório mais memoráveis de sempre. E nem estou a ser irónica: adoro! :-D Foi inventado há 131 anos na Alemanha e não podia passar sem ele.

Outono

Instalou-se de repente o Outono 🍂 Já notaram? 

(foto: vidade praia)

Adeus, adeus
E as férias foram boas mas já lá vão. Soube bem um bocadinho de sol, ver malta amigas, família, comer e beber bem e descansar à grande :-)

A romã

Lembram-se de há tempos ter falado da chatice de descascar as romãs? Afinal há uma arte (cliquem e vejam o vídeo). Fantástico! 

Definições 

Ah, pois (nem precisa de mais explicações... excepto de que não é só no escuro que funciona :-D)

Cidadania

A malta queixa-se que na Arábia Saudita a malta não tem direitos e tal, especialmente as mulheres, mas olhem que se enganam: na Arábia Saudita até os robots já têm direitos; por exemplo a robot Sophia (na foto) até já tem a cidadania árabe saudita (e as mulheres vão ter direito de conduzir... para o ano...) :-P

Muitos anos 

Parabéns a nós por mais um ano de casados – 26

Os emojis 

Li há dias uma que me fez ir. A malta que usa o Twitter pelos vistos acha que o emoji do hamburger do Google e da Apple está todo errado; porque supostamente puseram os ingredientes  no sítio errado: a Apple pôs o queijo no meio por cima da carne e a Google no fundo por baixo da carne. E o queijo quere-se é.. onde...? :-D

Claro que o director da Google já prometeu dar máxima prioridade a rectificar o hamburger. Porque é importante...

?

Não existe 
Os cientistas às vezes são tão parvinhos. Há dias li uma notícia em que questionavam a existência do universo; ou melhor, que segundo os seus cálculos o universo não devia existir, porque não é assimétrico, está em perfeito equilíbrio, e para existir, segundo as fórmulas que têm devia de ser assimétrico, com partículas e ditas antipartículas que se neutralizam umas às outras. 
... 
Outra possibilidade é terem a compreensão e as fórmulas erradas e terem calculado tudo mal. Ou não? ;-)

Feliz aniversárion
Hoje a minha sobrinha linda faz 9 anos. 9 anos! E nós vamos festejá-la :-)

Fééééééériaaaaas! :-D

Vou ter uma semanita de férias. E vai-me saber TÃO bem: comer, beber, ver malta!

Parabéns a mim!

Parabéns a mim, nesta data querida muitas felicidades muitos anos de vida 🎶🎂 J

Hoje vêm cá almoçar o meu cunhado e os meus sogros.

As coisas do Jamie

Há imenso tempo que não cozinho à Jamie (Oliver). Há dias fui dar com uma receita de restos que me pareceu deliciosa: tarte de frango. Aloura-se a cebola (3-4 pequenas) e o alho (2 dentes) picados num nadinha de manteiga. Juntam-se 300 g. de espargos cortado sem pedaços de 1 cm e deixa-se cozinhar ligeiramente 2 minutinhos. Sal, pimenta, tirar do lume e escoar o líquido e deixar arrefecer. Numa tigela bater 4 ovos, 100 g de queijo ricotta (ou requeijão , imagino eu), 50 ml de leite e 2/3 de 50 g de queijo parmasão ralado. Juntar as cebolas/alho/espargos e 300 g de frango cozido aos pedaços à mistura, que se deita numa forma redonda untada e com papel de ir ao forno.  Deitar o resto do parmasão por cima e levar a um forno aquecido a 180 graus (ou gás no 4) 20-25 minutos.
Bom apetite J

Nova cadeia de pizzarias gourmet

Quando li há dias que ia abrir uma nova cadeia de pizzarias gourmet aqui na Dinamarca fiquei toda entusiasmada, porque adoro pizza italiana, daquela feita em forno a lenha com coisas deliciosas por cima, em particular frutos do mar (agora até fiquei com água na boca!). Mas passou-se logo o entusiasmo: a cadeia “Classic Pizza” é finlandesa – e o que sabem os finlandeses sobre a arte de fazer pizzas? Dizem que o exclusivo da coisa está no recheio – de carne de caranguejo, o que deve ser delicioso, até nutella... blagh! :-P

Os congelados

Às vezes quando estou no supercado fico em dúvida se comprar vegetais frescos se congelados, por exemplo ervilhas, brócolos ou espinafres. Mas pelo que li, a maior parte das vezes a melhor escolha é os congelados, que mantêm as vitaminas bastante melhor do que os vegetais que ficam expostos ao ar no supermercado e mais uns dias em casa no frigorífico. Isto porque os vegetais para congelados normalmente são congelados poucas horas depois de apanhados. E se falarmos dos haricots verts, aquele feijão verde redondo, segundo li os congelados contêm 12 vezes mais vitamina C do que os frescos precisamente por isso, e os brócolos congelados 3 vezes mais.