Férias! 

Finalmente de férias de Páscoa! Vai saber tão bem o descanso durante os próximos 10-11 diazinhos 😊

 

Assim sim!
O governo português está de parabéns: resolveu neste tempo de crise ajudar a população, tornado isentos de IVA 44 produtos alimentares essenciais, quer frescos quer congelados, agora de Abril até pelo menos Outubro: leite, iogurtes, queijo, pão, ovos, arroz, massa, legumes vários como a cebola, a batata, a abóbora, a couve-flor, o tomate, a alface, a cenoura, a courgette, os bróculos, os grelos, os espinafres, a couve portuguesa, os nabos, o alho-francês, o feijão-vermelho, o feijão-frade, o grão-de-bico, as ervilhas, fruta como a laranja, a pêra, o melão, a banana, a maçã, alguns peixes como a sardinha, a cavala, a pescada, a dourada, o carapau, o bacalhau, o atum de conserva, carne de perú, de vaca, de porco, frango, os óleos, o azeite e a manteiga. Aqui vai um cabaz bastante completo e equilibrado, segundo a roda dos alimentos, que respeita os princípios da dieta mediterrânica, e que só se tornou possível com IVA 0% entrando em acordo com os agricultores e os supermercados.

(Nota de rodapé: Portugal tem IVA progressivo, pelo que até agora os produtos essenciais acima referidos tinham entre 5 e 13% de IVA, contra os 25% normais em tudo na Dinamarca. Apenas bens menos essenciais atingem os 25% lá em baixo. O estado dinamarquês poderia aprender alguma coisa...)

Mais felicidade
Mesmo sem curso, posso aqui deixar umas dicas simples, que não envolvem grandes despesas nem luxos: ajuda ao bom humor mexer-se, fazer algum exercício físico, ir dar um mergulho no mar, ver o nascer do sol de manhã cedo e ter outras rotinas saudáveis e agradáveis. E ter ligações sociais, sair com os amigos ou a família.

Felicidade
Parece que agora o povo mais feliz do mundo já não é o dinamarquês mas o finlandês. E são generosos: oferecem cursos de felicidade a 10 pessoas entre 12 e 15 de Junho com viagens gratuitas para lá incluidas e tudo para ensinar a malta a ser feliz. As incrições estão abertas. As aulas serão na natureza e no Kuru Resort, em Lakeland.
Se ao mesmo tempo exportassem o nível de vida, o curso passaria de ser teórico e passaria a ser prático, uma coisa que os participantes poderiam levar para o seu dia a dia…

Primavera fria
Esta semana regressa o frio e as temperaturas negativas ou quase. O Garfield tem razão: Primavera... (suspiro..) cedo demais para os gelados, tarde demais para o chocolate quente.

Insurgência
Li há dias uma crónica de Raúl Testa, um académico de direito, que se insurgia contra a maneira como os cães em particular (porque normalmente são os únicos animais de estimação que se leva à rua; já os canários não, e graças a Deus por isso) eram tratados em Portugal, quer por donos de estabelecimentos quer pelas próprias autoridades. Ora se o cão praticamente é considerado um membro da família, como é que há restrições de onde os levar e deixar entrar? Afirmava ele que “em países mais desenvolvidos da Europa, os animais de estimação são aceites em todo o lado”, dando o exemplo da Alemanha. Confesso que não sei como essas coisas são da Alemanha, mas sei que os alemães de há umas décadas para cá se tornaram tremendamente conscientes dos direitos de cada um; como tal não posso imaginar que uma pessoa alérgica a cães ou com receio dos mesmos, não esteja abrangida de protecção quando vai ao café ou ao supermercado e tenha de ser exposta a cães. Até em termos sanitários soa extremamente nojento ter um cão dentro de um estabelecimento, onde também há comida. Já para não falar na algazarra, se houvesse mais do que um cão no estabelecimento (e seguindo esta última ordem de ideias, confesso que também barraria a entrada de membros da família a sério, como crianças pequenas, dos mesmos 😊)
Enfim, usando outro exemplo de outro país dito mais desenvolvido como a Dinamarca, não há qualquer questão: os cães ficam à porta dos tais estabelecimentos, a não ser que o restaurante ou café seja “amigável aos animais”, e  nesse caso está afixada a informação claramente, e nos supermercados não entram, excepto no caso de certos deficientes. Ponto final. As crianças não, claro.

...
Cá para mim tem cão e não deve ter gostado de o cãozinho ter ficado à porta de um estabelecimento qualquer 😉

Apoio
Para as más línguas não dizerem que falo sempre mal dos EUA ou das pessoas de coração activista, não tenho cão, mas encontrei uma associação interessante para quem tem: na Peace of Mind Dog Rescue (Paz de Alma de Salvamento de Cães, ou uma coisa assim), na Califórnia, os voluntários cuidam dos cães dos idosos, quando estes já não podem, porque a idade os limita, até serem encontrados novos donos. É sem fins lucrativos e já existe desde 2009. Na foto as duas fundadoras, Carie e Monica, que viram nisto a oportunidade de salvar alguns cães de ser abatidos (ou, se fosse em Portugal, abandonados) só porque os donos já não conseguem dar conta do recado.

Canguru ou não canguru, eis a questão
Acho fascinante a diferença entre quem sabe das coisas no campo (campo quer no sentido de campo/ cidade mas também campo no sentido do sítio onde as coisas se passam) e os académicos e outras pessoas muito longe do campo. Por exemplo quem vive no campo nunca sonharia em tentar preservar plantas ou animais que são autênticas pragas; já os citadinos, digamos, contam preservar tudo a torto e a direito desde que seja natureza. De uma forma geral. Um bom exemplo é que a Nike e a Puma, duas produtoras de ténis e sapatilhas, já anunciaram que vão deixar de usar couro de canguru nos seus ténis e sapatilhas. E os australianos, que têm cangurus a dar com um pau, porque o único predador natural do canguru é o homem e como tal este marsupial, enquanto houver fartura de comida, forma-se ilimitadamente causando desequilíbrios enormes na natureza, só se perguntam: “mas porquê???” Aliás, os australianos até têm muito orgulho em que o seu animal nacional seja usado no fabrico de diversos produtos (como a cortiça em Portugal), alimentares até. Até há uma dieta própria, chamada kangatarianismo, que exclui todas as carnes excepto a dos cangurus, por ser magra. Claro que isto das proibições aparentemente politicamente correctas vem dos Estados Unidos, tal como muitos outros extremismos, devido a campanhas de activistas dos direitos dos animais, também eles a milhas do campo, claro, que têm incentivado os políticos à proibição de couro de canguru no calçado. “Cangurus não são calçado”, dizem eles.
...
E lona é?

Melhor sono
Na psiquiatria temos muitos pacientes que dormem mal. E pomos à sua disponibilidade edredons pesadões que os ajudam a dormir. Até aqui não sabia o porquê do bom efeito do peso, mas li há dias que um cobertor pesado ajuda a libertar mais melatonina, a hormona produzida no cérebro promotora do sono.
Interessante.

Perspectiva
Matt McCarthy é artista e gosta de gatos e de brincar com a perspectiva. E desde 2018 que faz colagens de gatos gigantes em lugares comuns, como aqui nesta praia, tudo com a ajuda do Photoshop. Já fez mais de mil colagens surreais como esta.
E porque nao? Desde que sejam só colagens... 😁

Bullying
Fala-se muito de bullying, dos miúdos que fazem a vida negra e vitimizam outros miúdos. Só tenho uma coisa a dizer: os miúdos aprendem esses comportamentos em casa; se vêm e ouvem os pais a ser mal-educados e a praticar atitudes preconceituosas, arrogantes, mal-intencionadas e crueis, os miúdos copiam à letra. Querem acabar com o problema? Então comecem com os pais.

Primavera
Bem-vinda à Primavera, que começa hoje com  o equinócio de Primavera, que de há uns anos para cá saltou do dia 21 para o dia 20! 🌸🌸🌸🌸🌸

O café
Já aqui abordei os benefícios do café em moderação. E aqui vai mais um possível: segundo um estudo recentemente publicado na revista científica BMJ Medicine, níveis altos de cafeína no sangue podem travar a gordura corporal e diminuir o risco de vir-se a ter diabetes tipo  2.

IA
Gosto muito das novas tecnologias, mas confesso que tudo o que diz respeito à dita Inteligência Artificial (AI) me faz confusão e assusta até. Quem é que acredita que máquinas pré-programadas podem substituir uma pessoa, se te sentes só e gostavas de conversar? E se o pré-programado se tornar tão inteligente que começa a pensar por si e se começa a desenvolver como quer?
O meu receio foi recentemente confirmado: o Snapchat, uma das aplicações de mensagens popular entre as camadas mais jovens criou um dito chatbot, ou programa de conversa, para agir como amigo. E foi supostamente programado com alguns limites. Ainda assim, como “amigo” da miudagem começou a dar-lhes conselhos de como esconder a marijuana e o alcoól, como fazer batota nos trabalhos de casa e até como ludibriar os pais em relação aos controlos parentais nas plataformas digitais.
Hm...

Sushi rolante
Sempre detestei buffets, sei lá se alguém antes de mim mexeu em alguam coisa sem ter lavado as mãos ou tossiu em cima da comida. E sushi rolante (aquele conceito de ter o sushi em cima de tapetes rolantes num balcão e a pessoa tirar o que quer) nunca experimentei, pelo mesmo motivo. E parece que tenho razão: parece que até no Japão, onde as pessoas são de bons costumes, é um problema certas pessoas cuspirem na ou de outras formas adulterarem a comida. E publicam vídeos destas “façanhas” nas redes sociais. Porque eles acham que alguém na sua rede social vai considerá-los fixes...? Blech! 😖

A grande fuga
Li há dias sobre Flaco, uma coruja, ou melhor um bufo-real, que costumava viver no zoo de Nova Iorque. Entretanto escapuliu-se de lá no mês passado depois de lhe terem vandalizado a jaula. E pode ser avistada no Central Park, logo ali ao lado, onde se tem conseguido virar, caçando o que há para caçar por ali.

Atraso
Se há coisa que detesto são atrasos nos transportes (já para não dizer cancelamentos) e a perda de tempo que significam. Mas... não é em todo o lado que necessitam de significar perda de tempo: no aeroporto de Changi, em Singapura, considerado um dos melhores do mundo, criaram actividades de lazer para os passageiros sujeitos a atrasos e outros imprevistos, por exemplo um escorrega de 12 metros de altura e o Climb@T3, uma parede de escalada de 8 metros de altura no Terminal 3 (na foto) 😊 E jardins, florestas onde passear, e até uma catarata, para quem é mais avesso a “aventuras físicas”.

Quatro dias
Já aqui abordámos por várias vezes a necessidade de equilíbrio entre o trabalho e a vida pessoal e familiar. Há dias referi aquele programa informático que manda a malta para casa a certa hora. No Reino Unido e em Portugal estão a tentar criar este equilíbrio e reduzir o stress introduzindo a semana laboral de 4 dias a nível de projecto-piloto em respectivcamente 61 empresas britânicas e 30 portuguesas, e que se correr como tem corrido nos paises nórdicos, irá demonstrar mais uma vez, que não é por isso que diminui a produtividade. Talvez antes pelo contrário: empregados mais motivados e energéticos produzem mais.

Hotel de luxo
Li há dias que a Louboutin, aquela firma que faz calçado de salto alto e luxo conhecidos pela sola vermelha, vai abrir um hotel também ele de luxo em Melides a 1 de Abril. Terá 13 quartos únicos cuja decoração será inspirada no estilo próprio de Christian Louboutin, o designer da mesma, que já passa férias em Portugal desde os anos 80 e é apaixonado especialmente pela costa alentejana, e contará antiguidades de todo o mundo, madeiras e tecidos nobres, azulejos, murais e muitos tons de vermelho. O restaurante gerido pelo chef David Abreu conhecido de vários restaurantes de renome em Portugal e no estrangeiro servirá produtos sazonais alentejanos.
Já está aberto a reservas e pernoitar no Hotel Vermelho custará entre 342 e 1890 euros por noite.
Se for bem sucedido já tem planos de abrir mais dois hoteis na zona.

Tentações
Já aqui falámos da mania que os supermercados têm de colocar doces perto das caixas para aliciar miúdos e graúdos. Já há supermercados, por exemplo no Reino Unido, que acabaram com isso. E o Lidl está a tentar. Espero que o resto dos supermercados por essa Europa fora lhes sigam o exemplo. E quem diz doces, diz tabaco, raspadinhas e promoções, que convidam a compras de impulso. Simplesmente não é justo aproveitarem-se da fraqueza de cada um.
(Numa nota positiva: graças a uma proposta de lei lançada pelo Livre, daqui a nada os CTT vão deixar de vender raspadinhas, que nunca jamais deviam ter começado a vender; desde quando é que um prestador de serviço público contribui para fomentar vícios?)

Segredos
Li há dias que tinha sido descoberta uma biblioteca secreta na Alemanha com 70.000 livros, coleccionados por Bruno Schröder, um engenheiro de minas.
Uau e tal. Mas eu só me pergunto: como é possível manter secreta uma biblioteca TÃO ampla?

“Reciclagem”
O que será que acontece à cocaína se fôr pulverizada e reutilizada? Pergunto porque no Equador, em vez de destruirem a cocaína apreendida, que é tanta, que não têm espaço sequer para a armazenar até ser incinerada, a polícia manda-a para ser pulverizada e reutilizada no fabrico de cimento para construção (ao que chamam “encapsular” a cocaína)... e já lá vão 350 toneladas dela, cada tonelada pulverizada em 3 horas...
... estão a ver onde é que eu quero chegar, não estão? Dizem que com este tratamento é impenetrável e impossível de recuperar. Espero que sim. Se entretanto começarem a desaparecer tijolos, saberemos imediatamente porquê...

Maus hábitos
Quem diria que má alimentação era mais perigosa para a saúde do que até o tabaco? É verdade: pelo que li tem um impacto superior na esperança média de vida e antecipa-se que em 2030 o número de mortes devido a má alimentação ultrapasse o número de mortes provocadas pelo tabaco; e até 2050 o excesso de peso e as doenças a si associadas irão contribuir para que a esperança média de vida diminua  mais de 2 anos.
‘bora lá comer uma saladinha para virar isso?

Dia Internacional da Mulher

Como sabem, não sou nada feminista. Mas hoje é um dia de festa – pelos direitos já conseguidos para muitas mulheres – e um dia de luta por tantas mulheres por esse mundo fora que ainda não têm os direitos humanos mais básicos nem sistemas que as protejam. Para estas o caminho ainda é muito longo.
Bom Dia Internacional da Mulher!

Luta contra as horas extraordinárias dia sim, dia sim
Como sabem, outra coisa que abomino é ser dada precedência ao trabalho acima de tudo. Daí ter achado inspirador – e inspirado – que a Softgrid Computers, uma empresa de tecnologia na India, acabou com isso, graças a um programa informático, que faz com que o computador se desligue a certa hora, avisando o utente (neste caso o funcionário) 10 minutos antes, que está na hora de ir para casa. “O sistema vai encerrar dentro de 10 minutos. Por favor vai para casa”… até bem-educado é. Será que se torna mais ríspido se alguém tenta ficar?

Luta contra o desperdício
Já sabem que detesto desperdício e adoro reciclagem. A designer de moda Jéssica António de 28 anos de idade de Lagos também. Daí ter começado a usar edredons, naperons, lençóis e outros restos têxteis para fazer peças de vestuário.

Excelente iniciativa!

Veganismo
E um bolo com frutas seria aceitável até para os ditos “vegansexuais”, que sendo veganos extremos nunca beijariam alguém que acabou de ingerir um alimento animal do tão angustiante que seria...
Para terem a certeza que só namoram com vegans, ou pelo menos vegetarianos, até já há uma aplicação, a Veggly, onde encontram outros como eles.

Bolos primaveris
Não sou muito gulosa. Mas também se come com os olhos, e estes bolos típicos da época têm óptimo aspecto 🍰 😋

Invenções chinesas
Que ninguém diga sobre os chineses que só copiam as invenções dos outros; também inventam algumas coisas eles próprios. Por exemplo lábios artificiais de silicone que possibilitam a sensação de intimidade em relações à distância e matar saudades. Parece incrível (quem é que pensa numa coisa destas?) mas é verdade. O dispositivo em formato de lábios foi criado por Jiang Zhongli, ele próprio sujeito a uma relação à distância, e patenteado pelo Instituto de Tecnologia Mecatrónica de Changzhou e que para além de simular o movimento e temperatura beijo,  graças a sensores de pressão, até o som do parceiro simula. Só custa 40€. E a utilização parece simples: descarrega-se uma aplicação que se liga ao dispositivo, faz-se uma videochamada para a pessoa amada e... chuac! 😙

Os utilizadores também podem beijar desconhecidos seleccionados anonimamente pela aplicação. Se estes se derem bem, podem trocar beijos mais que virtuais.

Estrelas-do-mar

Li recentemente que as estrelas-do-mar-girassol, que estavam em declínio e em vias de extinção estão  a ser reproduzidas no berçário do laboratório da Universidade de Washington.

Bem hajam!

Sono

Li há dias prova científica do que eu já tinha a sensação: que precisamos de mais sono no Inverno do que durante o resto do ano. Pelo menos mais meia hora e em média mais uma hora, segundo um estudo levado a cabo em Berlim, nos meses mais frios com menos sol. 

Não hibernamos mas quase. E seria ideal se as exigências em relação ao nosso desempenho se ajustassem ao nosso ritmo natural.